#Hải Sản Set #Combo theo mùa ------------- -HẢI SẢN LÀNG CHÀI – TINH HOA LÀNG BIỂN -Hotline: 0886856818 - 0869968289 (Zalo) -Địa chỉ: 16A Nguyễn Đăng Đạo, TP Bắc Ninh ( Cách ngã 6 Vincom Plaza 500m về hướng Tây)

ỐC MÓNG TAY

Việt Nam là nước sở hữu vùng biển rộng lớn cùng hệ sinh thái phong phú và đa dạng. Do đó, các ngư dân biển luôn có cơ hội để đánh bắt được nguồn hải sản tươi ngon, nhất là ốc móng tay. Loại ốc này không chỉ thơm ngon mà còn mang đến hàm lượng dinh dưỡng cao khi chế biến thành món ăn. Vì vậy, ốc móng tay đang trở thành loại thực phẩm có sức hút lớn đối với các bà nội trợ.

1.Giới thiệu thông tin về ốc móng tay

Ốc móng tay có tên khoa học là Solenidae. Chúng thuộc loài động vật thân mềm 2 mảnh vỏ, phân bố ở biển nhiệt đới và ôn đới. Loài ốc này thường nằm sâu trong lớp đất bùn hay cát. Khi đến những vùng biển gần với cửa biển lớn chúng ta đều có thể bắt gặp ốc móng tay. Chúng ở nền đáy theo tư thế thẳng đứng, chân phía dưới.

anh

Loài ốc này có chiều dài cơ thể khoảng 6-10 cm, 2 mảnh vỏ dài, màu vàng nâu giống như những ngón tay. Bên trong vỏ là phần thịt màu trắng được bao bọc bởi lớp màng trong và mịn. Ở Việt Nam hiện nay, ốc móng tay đang được ưa chuộng trong bữa cơm của các gia đình. Đồng thời, ruột ốc còn được tách riêng làm mặt hàng xuất khẩu có giá trị.

**Ốc móng tay là loài động vật thân mềm 2 mảnh vỏ, phân bố ở biển nhiệt đới và ôn đới**

2. Giá trị dinh dưỡng ốc móng tay

Ruột ốc móng tay có độ dai vừa phải, mềm thơm, ngọt đậm đà nên được rất nhiều người yêu thích. Bên cạnh đó, so với nhiều loại hải sản khác thì loại ốc này có mức giá phải chăng, phù hợp với túi tiền của nhiều người nên rất được ưa chuộng hiện nay. Đặc biệt, thành phần dinh dưỡng của ốc luôn đảm bảo sự cân bằng về năng lượng, mang đến cho bạn sức khỏe ổn định.

Theo kết quả nghiên cứu, trong 100g ruột ốc móng tay chứa đa dạng dưỡng chất với hàm lượng dồi dào gồm: protein, ít chất béo bão hòa, giàu axit béo không no Omega 3 – 6. Cùng với đó là các loại vitamin, khoáng chất khác như: Vitamin E, A, sắt, kẽm, đồng, canxi, photpho, kali…. Vì vậy, ốc được xem là nguồn thực phẩm tốt cho cả trẻ em, người già và phụ nữ mang thai.

**Ruột ốc có độ dai vừa phải, mềm thơm, ngọt đậm đà nên được rất nhiều người yêu thích**

3. Công dụng của ốc móng tay đối với sức khỏe con người

Trong ruột ốc móng tay sẽ cung cấp hàm lượng vitamin dồi dào giúp tăng cường thể chất, cải thiện làn da của bạn trở nên căng mịn và tươi sáng hơn. Do đó, chị em phụ nữ nếu đang gặp phải tình trạng da sần sùi, khô ráp và có dấu hiệu lão hóa thì nên bổ sung loại hải sản này vào thực đơn hàng ngày.

Bên cạnh đó, trong ruột ốc cũng chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu nên có khả năng cải thiện chức năng và kích thích hoạt động của não bộ. Thành phần này sẽ giúp phòng ngừa tình trạng mất trí nhớ hoặc rối loạn hành vi ở những người tuổi cao, tăng cường trí thông minh cho trẻ nhỏ.

Ốc còn có hàm lượng axit béo không bão hòa rất có lợi cho sức khỏe. Dưỡng chất này có thể kiểm soát lượng đường trong cơ thể để ngăn ngừa bệnh tiểu đường. Ngoài ra, một số nghiên cứu cũng chỉ ra rằng, ăn ốc móng tay thường xuyên sẽ hạn chế tối đa các bệnh lý liên quan đến tim mạch.

**Đây là loại hải sản chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu nên có khả năng cải thiện chức năng và kích thích hoạt động của não bộ**

4.Lời kết

Như vậy có thể thấy rằng, ốc móng tay rất giàu dinh dưỡng lại vô cùng thơm ngon nên bạn có thể chế biến để phục vụ cho bữa cơm hàng ngày của gia đình. Và để tăng chất lượng món ăn bạn đừng quên mua ốc tại NHÀ HÀNG HẢI SẢN LÀNG CHÀI.

Chúng tôi luôn cung cấp nguồn hải sản tươi ngon được đánh bắt trực tiếp dưới biển, bạn chắc chắn sẽ vô cùng hài lòng. Ngoài ốc chúng tôi còn có đa dạng các dòng tôm, cá, nghêu khác nhằm phục vụ nhu cầu của tất cả đối tượng khách hàng. Bạn có thể liên hệ với cửa hàng qua địa chỉ dưới đây để được hỗ trợ tận tình nhé.

THÔNG TIN THAM KHẢO: