Giá: Liên hệ |
-
|
Tôm hùm bỏ lò phô mai là món ăn nổi tiếng được nhiều người vô cùng yêu thích. Tôm hùm bỏ lò phô mai hấp dẫn bởi phần vị tôm thơm ngọt tự nhiên hòa quyện cùng lớp xốp phô mai tan chảy béo ngậy say sắm lòng người ăn. Món ăn đòi hỏi sự tỉ mỉ, tinh tế trong từng công đoạn và không phải ai cũng biết cách làm. Trong bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm tôm hùm bỏ lò phô mai .
Để làm món tôm hùm nướng phô mai, bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu như sau:
Tôm hùm bỏ lò phô mai không chỉ là món ăn ngon mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe con người. Để làm món tôm hùm bỏ lò phô mai, bạn thực hiện theo các bước như sau:
Trước tiên, bạn cần sơ chế làm sạch cho tôm hùm bằng cách dùng bàn chải chà sạch phần vỏ tôm, rửa lại sạch nhiều lần trực tiếp dưới vòi nước để loại bỏ hoàn toàn bụi bẩn. Tiếp đó, hãy dùng một con dao sắc chẻ đôi tôm hùm theo chiều dọc thành hai phần bằng nhau. Mục đích của việc chẻ dọc là giúp cho thao tác nướng tôm dễ dàng hơn, đồng thời việc tẩm ướp gia vị cho tôm sẽ đậm đà, ngấm đều cho món tôm ngon hơn.
Để tẩm ướp gia vị, bạn cho tôm vào một chiếc bát tô. Tiếp đó cho các gia vị sau: 1 thìa cà phê tiêu, 1 thìa cà phê muối, 2 thìa tỏi đã được băm nhỏ vào trộn đều lên. Bí quyết tạo nên món tôm hùm bỏ lò phô mai ngon chính là ở gia vị. Do đó khâu tẩm ướp gia vị cho tôm là cực kỳ quan trọng. Bạn nên ướp gia vị trong khoảng từ 10 đến 15 phút để thịt tôm ngấm đầy đủ. Sau khi tôm đã ngấm gia vị, bạn cho tôm ra đĩa to. Tiếp đó, bạn cho phô mai đã được bào sợi vừa ăn nhét kín vào các rãnh của tôm hùm. Sau đó, bạn cho tôm vào lò nướng để tiếp tục thực hiện các bước trong cách làm tôm hùm đút lò phô mai.
Bạn cho tôm hùm lên trên khay lò nướng, đặc biệt nên cho phần thịt tôm ngửa lên trên để tôm chín đều. Sau khi làm nóng lò nước khoảng 10 phút để lò nướng đạt nhiệt độ 220 độ C, bạn cho khay tôm đã tẩm gia vị vào trong lò nướng. Thực hiện nướng tôm trong thời gian từ 10 đến 15 phút là tôm chín. Lưu ý là khi mới bắt đầu nướng, bạn cho tôm vào lò ở nhiệt độ khoảng 200 độ C. Sau khi đã nướng tôm hùm với phô mai được khoảng 10 phút thì bạn tăng thêm nhiệt độ cho tôm chín.
Bạn mở lò quan sát thấy tôm đã chín có màu đỏ hồng, thịt tôm săn lại, phô mai trong tôm chảy ra hòa quyện vào tôm thơm ngon, béo ngậy, đến đây bạn đã có món tôm nướng phô mai ngon. Cuối cùng, bạn xếp tôm ra địa, cho thêm vài cọng rau mùi vào giữa rãnh tôm để trang trí cho món tôm hùm nướng phô mai hấp dẫn, bắt mắt hơn. Món tôm hùm đút lò phô mai thích hợp ăn nóng cùng cơm, chấm thêm tương ớt sẽ cực kỳ ngon.
Để giúp cho món tôm hùm bỏ lò phô mai của bạn hoàn hảo nhất, bạn nên tham khảo một số lưu ý dưới đây:
Trên đây là cách làm tôm hùm bỏ lò phô mai mà chúng tôi muốn chia sẻ cho các bạn. Chỉ với những bước làm đơn giản ở trên, bạn hoàn toàn có thể tự tay vào bếp để chế biến món tôm hùm bỏ lò phô mai ngon như nhà hàng cho gia đình vào những dịp cuối tuần hay ngày nghỉ lễ. Còn ngại gì mà bạn không nhanh tay lưu công thức chế biến món ngon này vào trong sổ tay nội trợ cho thực đơn hàng ngày thêm thơm ngon. Chúc các bạn chế biến thành công và ngon miệng với tôm hùm bỏ lò phô mai. Đừng quên ghé thăm NHÀ HÀNG HẢI SẢN LÀNG CHÀI để mua hải sản tôm hùm chế biến món tôm hùm bỏ lò phô mai nhé !
THÔNG TIN THAM KHẢO:
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Thanh Nguyễn |
Bích Ngoc |
Phương Ngô Bá |