Giá: Liên hệ |
-
|
Tu hài còn được biết đến với tên ốc vòi voi là một loài ốc được nhiều người yêu thích, đặc biệt khi chế biến thành các món hấp. Chắc hẳn bạn đã từng nghe đến món tu hài hấp gừng sả rồi đúng không nào. Nhân đây,NHÀ HÀNG HẢI SẢN LÀNG CHÀI vào bếp để giới thiệu đến bạn cách làm tu hài hấp sả vô cùng hấp dẫn nhé !
- Thơm 1/2 trái
- Sả 2 cây
- Hành tím 2 củ
- Tu hài 1 kg
- Ớt 2 trái
- 1 củ gừng
- Gia vị: Một chút bột ngọt, đường, nước
Bước 1
Cho tu hài vào nước ngâm trong vòng một tiếng, làm cho phần vỏ tu hài sạch. Lấy nước ấm khoảng 60 độ cho tu hài vào ngâm khoảng ba phút rồi lấy ra. Loại bỏ nhớt và các chất bẩn trong tu hài ở thân và vòi của tu hài. Sơ chế thật sạch tu hài.
Bước 2
Thơm gọt vỏ, bỏ mắt, cắt nhỏ. Sả thái lát mỏng, ớt thái nhỏ,gừng thái lát nhỏ, hành đập dập thái nhỏ.
Bước 3
Thơm và sả được cho dưới đáy nồi. Tiếp theo cho tu hài lên trên lớp sả, gia giảm đường, thêm gia vị,gừng thái chỉ lát ớt và một chút nước vào nồi tu hài hấp. Bật bếp lên cho nồi tu hài hấp lên cho đến lúc sôi bùng lên tiếp theo chờ khoảng hai phút là chín.
Bước 4
Gắp tu hài ra đĩa trang trí cùng với sả ớt dứa và rưới lên chút nước và ăn nóng. Món tu hài hấp rất đậm đà ngọt và giòn ngon khó tả.
Chúc bạn làm thành công để có được món tu hài hấp gừng xả ngon nhất nhé !
THÔNG TIN THAM KHẢO:
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Thanh Nguyễn |
Bích Ngoc |
Phương Ngô Bá |